Domů > Novinky > Obsah
Účinek mědi na lidské tělo
- Sep 05, 2017 -

Mědi Úvod mědi je nezbytné stopový prvek v lidském těle, měď je široce distribuován v biologických tkáních, z nichž většina organických komplexů, mnohé z nich jsou kovové bílkoviny, které hrají funkční roli ve formě enzymů. Každý enzym obsahující měď bílkovin má jasné fyziologických a biochemických účinek, mnoho kyslíku související elektronové přenos a redoxní reakce v biologických systémech jsou podpořené měď obsahující enzymy, které jsou nezbytné k procesu života.

Objev mědi 1928rok Hart oznámil, že potkanům s anémií může odstranit pouze doplněním železa ve stejné době, to je věřil, že měď je nezbytným prvkem savců. Po objevení Menka choroby v roce 1962 jeví se být vlivem poruchy vstřebávání mědi po 10 letech. měď 18 století bylo prokázáno, že být běžnou součástí krve, jeho toxicita byla popsána na konci devatenáctého století.

Potravinovým zdrojem mědi se hojně nacházejí v různých potravinách, ústřice, mušle mořské jídlo a ořechy jsou dobrým zdrojem mědi, následovaný zvířecí játra, ledviny, obilných klíčků částí, luštěniny a tak dále.

Když mědi je absorbován v metabolické absorbující dieta, krev je transportován do jater přes portální žíly a měděné modré proteinu přidáno, krev se pak uvolní do těla, a většina endogenní mědi je vylučován do trávicího traktu s mědí, která není absorbován z potravin a malé množství mědi je vylučován prostřednictvím jiných kanálů. Měď je absorbován převážně v tenkém střevě, malé množství jsou absorbovány v žaludku.